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何十年とコーヒー屋をやっていても新しい出会いはあるものです。と先月も言ってたんですけど・・・ ルワンダのコーヒーがなかなか良いという話、、、をされたわけです。 ルワンダ?確かアフリカだと思うけど・・・調べてみるとタンザニアの西隣にチョコンとあります。 ははぁー、キリマンジャロがあれだけ旨いのだから、隣も美味しいんじゃないかな〜?(単純) なんだかんだ考えるより飲んでみなければ始まりません。 程なく届きました。 焙煎して飲んでみると・・・キリマンジャロと全然違う!というか、似たコーヒーが無い。 コーヒーはコーヒーなんだけど、香りがフルーツっぽいです。風味は洗練と言うよりも豊かな土地の味をそのまま出している感じで、コクがあります。 なるほどこれは面白い(^^) なんでも試してみるもんです。 |
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こんにちは「まめっち」です、こちらはボクの劇場です、どうぞごらんになって下さい。 |
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